Das Warum und das Wie
Ein bisschen über uns
Wir sind eine Familie apulischer Herkunft, die 2018 nach Köln gezogen ist.
Wir lieben authentische und unverfälschte Dinge – auch in menschlichen Beziehungen – und wir sind verliebt in die Einfachheit.
Wir sind stolz auf unsere Wurzeln, und unser kleines Familienprojekt hat sich zum Ziel gesetzt, die Arbeit und die Produkte der apulischen Hobby-, Klein- und Kleinst-Olivenbauern aufzuwerten, die sich ihrer wichtigen Rolle im Erhalt der Traditionen und der jahrtausendealten Berufung des Landes bewusst sind.
Wir möchten bewusste Verbraucher erreichen, die nicht nur die Qualität des Produkts, sondern auch die der Menschen dahinter zu schätzen wissen.
Gleichzeitig wollen wir ein Netzwerk von kleinen Produzenten aufbauen, die unsere Werte teilen: den Respekt vor der Umwelt, die Bewahrung der regionalen Identität und die Wertschätzung ihrer Ursprünge.
Wir setzen uns für die Anerkennung eines universellen Rechts ein – des Rechts auf Zugang zu einem guten, echten nativen Olivenöl extra.
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Der Pura Passione-Projekt wird gefördert und koordiniert von Massimiliano Loperfido, der tief an den menschlichen Wert hinter jedem Tropfen guten Olivenöls glaubt.
Derzeit ist es eine kleine Nebentätigkeit, geboren aus dem Herzen, weit mehr als aus einem ausgefeilten Businessplan – getragen von Enthusiasmus und Überzeugung –, mit der Hoffnung jedoch, dass sie dank der Unterstützung jener, die uns wählen und unsere Werte teilen, bald zu einer Vollzeit-Aufgabe werden möge.
der Freundeskreis von Pura Passione
Die Familie Passeri
Domenico ist von Beruf Forstwissenschaftler und besitzt eine natürliche Begabung für Gastfreundschaft. Heute ist er das Gesicht und Herzstück seines Bed & Breakfast De Angelis, einem Haus am Meer der ionischen Küste Tarents, in dem jeder Gast Wärme, Authentizität und echte Aufmerksamkeit findet.
Neben dieser Tätigkeit kümmert sich Domenico gemeinsam mit seinen Geschwistern Cecilia und Gianfranco um die Olivenhaine der Familie. Eine Aufgabe, die aus dem Wunsch entstanden ist, die eigenen Wurzeln zu bewahren und die heute mit Leidenschaft weitergeführt wird: Das daraus gewonnene native Olivenöl extra wird auch über Pura Passione Apulien mit anderen geteilt – ein Ausdruck von Tradition, Familie und tiefer Verbundenheit mit der Heimat.
Die Familie Maggiore
Antonio ist ein langjähriger Freund – bereits seit den Zeiten der Schule, der Universität und des Erasmus-Programms in Madrid. Beruflich arbeitet er heute als SAP-Berater und hat sich ein solides, internationales Profil aufgebaut.
Zusammen mit seinen Geschwistern Stefania und Rossano sowie seiner Tante Paola führt er außerdem die Pflege des familiären Olivenhains fort. Ein jährliches Ritual, das inzwischen auch die jüngere Generation einbezieht. Das daraus gewonnene Olivenöl findet dank Pura Passione Apulien den Weg über die Grenzen hinaus – und bringt ein Stück authentischer apulischer Tradition in die Welt.
Die Familie Notarangelo
Pierpaolo ist mein Neffe und arbeitet bei den Ordnungskräften, wo Pflichtbewusstsein und Einsatzbereitschaft seinen Alltag prägen.
Zusammen mit seinem Vater Stefano betreut er rund 150 Olivenbäume der Familie, die ursprünglich als Windschutz vor einer Orangenplantage gepflanzt wurden. Heute schützen sie eine innovative Pistazienkultur – ein Zeichen dafür, wie Tradition und Erneuerung Hand in Hand gehen. Das daraus gewonnene Olivenöl ist Teil von Pura Passione Apulien und trägt die Geschichte dieser Familie über die Grenzen hinaus.
Die Familie Sangiorgio
Vincenzo lebte bereits in Köln, als wir uns entschieden, ebenfalls dorthin zu ziehen – er war gewissermaßen die treibende Kraft hinter unserer Entscheidung. Schon lange zuvor brachte er das Olivenöl seines Vaters nach Deutschland und ließ es Freunde und Bekannte kosten.
Heute bewirtschaftet er gemeinsam mit seiner Schwester Mary die familiären Olivenhaine. Mit Pura Passione Apulien hat sich sein großer Wunsch erfüllt: dieses echte Olivenöl nicht nur im Freundeskreis, sondern auf festlich gedeckten Tischen weit über Köln hinaus zu teilen.
Die Familie Grieco-Loperfido
Über mich, meine Familie und meinen Schwiegervater Mario haben Sie bereits genug gelesen. Doch unsere Geschichte ist untrennbar mit Nonno Giovanni verbunden.
Er war es, der die Liebe zu den Olivenbäumen und das Verantwortungsbewusstsein für das Land weitergegeben hat. Mario hat dieses Erbe bewahrt, indem er mit Hingabe jahrhundertealte Bäume pflegte und ein Ritual fortführte, das gleichermaßen Mühe wie Freude bedeutet.
Heute führen meine Familie und ich diesen Weg weiter und verwandeln dieses Erbe in ein gemeinsames Projekt. So wird Pura Passione Apulien zum roten Faden, der die Generationen verbindet: die Erinnerung an Giovanni, das Engagement von Mario und unseren Wunsch, der Welt den wahren Wert des Familienöls näherzubringen.
Pura Passione Apulien 